アトピー対策チェックリスト

数多くの民間療法の中で言われているアトピーに良いものと悪いものをそのまま ピックアップしてありますので、一部矛盾する内容のものもあります。 最大公約数的に言えることは、アトピーにとって伝統的な日本食はからだのサビ(酸化)を 防ぐ働きがあり好ましく、高タンパク、高脂肪の西洋食はできるだけ避けるということでしょう。
× ダメなもの  ホコリ、ダニ 食品添加物 農薬  インスタント食品  肉類  砂糖 (白砂糖)  アイスクリーム(体を冷やす)  ハンバーガー(加工食品)  石油製品  マンションの4階以上に住むこと  電子レンジ  中性洗剤  卵  動物性タンパク質  化学調味料  リノール酸  お菓子  間食、夜食  アルコール  過食  朝食  果物  牛乳  大豆  カレーライス  コーヒー  トマト、ジャガイモ,ナス  南方系のもの (バナナ、パイナップル、マンゴー、レモン、キウイ)  水道水の塩素  精白米  精製塩  精白した穀物 (白米、真っ白いパン,精製した麺類)  食肉加工品(ハム、ソーセージ)  バター  てんぷら  フライ  チョコレート、清涼飲料水、ケーキ  コーヒー  もち米  マヨネーズ、カステラ、プリン  豚肉
○ 良いもの  断食  青汁  純綿のふとん  すすぎの徹底  玄米  ゴボウ、ニンジン、レンコン、大根(根菜類)  海草類  みそ(天然醸造)  しょうゆ  納豆  ぬかみそ漬け  天然酵母パン  しそ油(αーリノレン酸)  EPA(エイコサペンタエンサン)  DHA(ドコサヘキサエンサン)  植物性タンパク質  ニンジンジュース  チーズ  薬草茶  緑茶  番茶   自家製ジュース  天然果汁  豆乳  酢  みりん  砂糖(精製度の低いもの)  麦(うどん、そうめん、スパゲティ、マカロニ)  酵母入り玄米パン、麦パン  玄米もち(草もち)  昆布、シイタケ、豆みそ、麦みそ ワカメ  タマネギ  ネギ  油あげ  ハクサイ  ヒジキレンコン  ヒジキコンニャク  ショウガみそ  ユズみそ  小松菜  キンピラ  カボチャ  コロッケ  高野豆腐  山芋  カブ  小松菜  ホウレンソウ  アラメ  のり  豆腐  納豆  小魚 (めざし、シシャモ、ウルメイワシ、ちりめんじゃこ)  エビ、カニ、貝類  漬け物  梅干  ビタミンB2,B6,B3,B5、C、B1、U  βーカロチン  青ノリ  ドクダミ茶  ルイボスティー  糸コンニャク  シイタケ  エノキ  ニンニク  キュウリ